
Les cupcakes – présentés comme des muffins dans des caissettes de papier, mais avec une bonne dose d’élégance en plus grâce à leur pâte
moelleuse, leur couronne de crème et leurs ravissantes décorations, les cupcakes sont un mini-rêve américain popularisé par la pâtisserie
new-yorkaise « Magnolia Bakery » et la série « Sex and the City ». C’est à Brooklyn, où l’on trouve entre-temps une foule de jolis salons de
thé et boulangeries spécialisés dans ces petites oeuvres d’art que ce rêve est le plus sucré. Faire de votre buffet de Noël un univers coloré de
sucre glace et de chantilly façon Brooklyn, c’est aussi une manière de dire depuis New York à vos parents et amis restés à la maison: "I love you!"
Vous pouvez télécharger des petites cartes et étiquettes à imprimer pour créer votre propre Brooklyn Café: