Côté cuisine, l’été se place sous le signe des grillades du monde. Régalez-vous de spécialités dorées et croustillantes inspirées des barbecues de Méditerranée, d’Amérique ou d’Asie, à servir avec des sauces bien relevées et des accompagnements raffinés.

Délices marins servis sur des vagues de porcelaine. La magie de la mer s’invite à votre table.

■ Noix de Saint-Jacques grillées, salade de fenouil à l’orange et chips de jambon de Parme

■ Crevettes roses grillées avec salade de pastèque et concombre

■ Tomates grillées farcies à la paëlla

■ Bar grillé

■ Demi-pêches grillées avec crème sucrée au romarin, framboises et biscuits Amaretti

■ Avocat grillé avec tartare de thon

Bannière étoilée et steaks tendres à souhait. Organisez un barbecue version USA dans votre jardin ou sur votre terrasse.

■ Steak

■ Sauce barbecue

■ Frites au couteau

■ Mini-burgers avec buns maison

■ Epis de maïs grillés

■ Cuisses de poulet grillées avec sauce BBQ à l’orange

Bienvenue au pays du sourire. Au programme, brochettes épicées et idées déco exotiques.

■ Satés de poulet grillé et sauce cacahuète

■ Brochettes de canard grillées sur bâtons de cannelle et chutney mangue-orange

■ Brochettes de crevettes marinées en sauce sucrée-épicée piment et gingembre

■ Brochettes de lotte à la citronnelle avec salade de papaye et pois gourmands

■ Salade de crevettes en robe de concombre

La saison des beaux jours, ça se fête ! Sans chichis, au jardin ou sur votre balcon !

■ Tarte pomme cannelle

■ Tarte au citron

■ Gressins multicolores

■ Cupcakes aux fruits rouges

■ Tourte de Linz

■ Foccacias à la courgette

■ Mini-pizzas

■ Tartelettes fruits rouges et crème passion

■ Tarte figue et pistache